La normativa ISO 22000 è uno standard internazionale che stabilisce i requisiti per la gestione sicurezza alimentare e per questo è rivolta a tutte le aziende che operano in questo settore.
É adatto a qualsiasi azienda operante nella catena alimentare incluse le imprese che producono apparecchiature, materiali di imballo e prodotti per la pulizia. La normativa combina alcuni elementi fondamentali per la sicurezza alimentare, fra questi la gestione dei sistemi, la comunicazione interattiva, il controllo dei rischi e il miglioramento continuo della gestione dei sistemi di sicurezza.
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